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淘乐生活网 首页 淘乐生活 饮食男女 科学!专家点评5类瘦身早餐

科学!专家点评5类瘦身早餐

收藏 分享 2010-7-14 09:00| 评论: 我要表态 查看: 1105

摘要: 长期不吃早饭会不知不觉落下“病根”:胆囊是储存胆汁的场所,进食后,胆囊开始收缩,胆汁被排放到肠道中,帮助消化食物;如果不吃早饭,胆囊就不会 收缩,胆汁一直储存在胆囊中,时间长了会患胆结石。

所以,早餐一定要吃,而且要吃得健康。那么,大家的早餐都吃啥呢?我们总结出5种类型的早餐,请专家逐 一点评。

瘦身早餐一:蔬菜+水果,能量不足

这是一些力求保持苗条身材的年轻白领女性的喜好。这类早餐主要包括鲜果、鲜榨汁、保鲜果汁,以及蔬菜沙拉等。这类食物既可以提供维生素,又可以提供 一定的膳食纤维。但是,不论怎样搭配,这样的早餐都不够合理,因为当中缺乏足够能量和蛋白质,不能满足身体“运转”的需求,长时间下来会损害健康,所以不 提倡食用。

瘦身早餐二:面包+牛奶,比较健康

这是大多数上班族的选择,既方便又节省时间,而且基本构成都有了。其中的面包建议选择全麦面包,以便摄入更多的纤维,既可以降低血脂,又能通便。如 果坚持不到一个上午就饿了,还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油。

瘦身早餐三:三明治+汉堡,油脂超标

这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的,营养上够了,但最大的问题是油脂较高。肉类,尤其是经过油炸的肉,热量较高,所以这类早餐一星期最好不要超 过3次。而且,吃了这样的早餐,当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物。

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