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韩式泡菜汤的做法

收藏 分享 2010-8-22 17:08| 评论: 我要表态 查看: 1422

摘要:   材料:*辣白菜(即泡菜、去超市买的时候看看有几种,如果说有甜的和咸的两种,那么,在后来做汤放糖的时候分量就应该有所不同) *豆腐 *土豆 *猪五花肉(如果不喜欢肥肉也可以用瘦肉代替) *葱、蒜   调味料: ...

韩式泡菜汤 韩式泡菜汤的做法

  材料:*辣白菜(即泡菜、去超市买的时候看看有几种,如果说有甜的和咸的两种,那么,在后来做汤放糖的时候分量就应该有所不同) *豆腐 *土豆 *猪五花肉(如果不喜欢肥肉也可以用瘦肉代替) *葱、蒜

  调味料:*韩国辣酱(各大超市进口食品区均有销售) *大喜大牛肉粉(超市应该也有,韩国商店一定有,如果实在没有也可省略) *白糖 *盐 *鸡精 *芝麻 *香油(即芝麻油,不是平时炒菜的油啊,韩国菜很多都用香油,这样比较清淡也健康,多吃芝麻好)

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